salak pondoh manggala

Berkembangnya berbagai macam jenis salak pondoh di daerah Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta terutama di daerah Turi semakin membuat persaingan pasar salak semakn tinggi. Perkembangan jenis jenis salak pondoh ini meliputi rasa buahnya, ukuran buahnya, warna buahnya dan warna daging buahnya.
Salah satu jenis salak pondoh di daerah turi adalah salak pondoh manggala atau hanya sering disebut salak manggala saja, salak manggala ini mempunyai ciri ciri :

1. Buahnya berukuran lebih besar dari jenis salak lainya yang ada di daerah turi
2. Daging buah berwarna putih
3. Kulit buahnya berwarna coklat kehitaman
4. Pohon dan daunya mempunyai warna hijau tua
5. Buahnya renyah apabila sudah masak

Utuk rasa salak pondoh manggala ini jelas rasanya manis dan memiliki ukuran yang besar sehingga mempunyai tampilan yang menarik. Prospek budidaya dan pemasaran salak pondoh manggala di Turi, Sleman, DIY sangat cerah, karena kondisi alam dan tanahnya sesuai untuk dengan yang dibutuhkan salak pondoh jenis ini. Budidaya yang dilakukan masyarakat secara besar-besaran menyebabkan biaya produksi menjadi murah, sehingga harga buah salak pondoh di pasaran relatif terjangkau. Tetapi lain halnya dengan salak manggala yang masih sedikit di produksi oleh petani. Dari berbagai jenis salak pondoh salak manggala termasuk salak unggulan .Salak manggala memiliki ukuran buah relatif lebih besar, rasanya lebih manis dan belum banyak dikembangkan oleh masyarakat sehingga terkesan eksklusif.